Ich koche zwischendurch in einer Pfarrei für den Mittagstisch. Zum Jubiläumsessen durfte ich das Dessert resp. eine Torte machen. Passend zum Thema habe ich ein Küchenbrett mit einem Spaghetti Topf und diversen Gemüsen kreirt. Der eigentliche Inhalt der Torte war auch ein klassischer saftiger Schokoladenkuchen gefüllt mit Schokomousse und in der Mitte eine dünne Schicht Rice Krisps Schokoboden. Leider war diese Schicht nicht mehr so knusprig, wie ich mir das vorgestellt habe. Das war nämlich eine der Torten, welche ich mal selber probieren konnte. Danach habe ich sie mit einer dunklen Ganache eingestrichen und mit Massa Ticino ausdekoriert.
